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Vin Chaud in France, Donguibogam Herbal Tea in Korea
When the French feel a chill coming on, they make Vin chaud, a warm wine simmered with cinnamon, cloves, apples, and oranges — a traditional winter drink that serves as Europe’s natural cold remedy.And in Korea? Koreans have traditional herbal tea.For generations, Koreans have brewed ginger tea, jujube tea, and Ssanghwa-cha to ward off the winter cold. The rising steam from a teacup filled with the scent of medicinal herbs is more tha...
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